La poule Faverolles

Elle est originaire de la commune de Faverolles en Eure-et- Loir. Cette race a été homologuée en 1922.

Il existe une souche allemande de couleur plus foncée, de forme plus rectangulaire et plus lourde que la souche française.

Je trouve cette poule très drôle avec cette barbe et ces favoris qui lui donnent une tête de hibou. Elle possède aussi un cinquième doigt ( pentadactyle) à chaque pattes.

Elle attire toujours la curiosité de celui qui la voit pour la première fois.

C'est une poule rustique, sociable, de croissance rapide et bonne pondeuse.

 C'est aussi l'une des meilleures races de chair.

Poussins Faverolles,  sur cette photo, on différencie un mâle et une femelle grâce aux plumes des ailles, celles du futur coquelet, au premier plan, sont plus foncées.